100 sposobów na dożycie setki. Recepty do codziennego stosowania cz.1

Geny nie są najważniejsze. Tylko w 30 proc. odpowiadają za długość naszego życia i proces starzenia się. Reszta zależy od trybu życia, diety, środowiska. Każdego dnia podejmujesz drobne decyzje, które albo zmniejszają ryzyko chorób, albo cię do nich niebezpiecznie przybliżają. Z okazji setnego wydania magazynu "Tylko Zdrowie" zebraliśmy sto recept na zdrowsze życie. Ile z nich to już twoje nawyki?

Co jesteś w stanie wprowadzić w życie, by zyskać dodatkowe lata bez chorób, zachować formę, dłużej cieszyć się kontaktami z rodziną, przyjaciółmi i wszystkim, co dla ciebie ważne - dbać o swój ogród, czytać książki, patrzeć na niebo...?

1. Rzuć palenie

Szacuje się, że średnia różnica długości życia osób niepalących i palaczy wynosi 15 lat. Każdy papieros zabiera 11 minut życia! Palenie tytoniu o 30-40 proc. podwyższa ryzyko zachorowania na nowotwory złośliwe. 90 proc. przypadków raka płuca spowodowanych jest paleniem tytoniu!

2. Jedz warzywa i owoce

Bo wymiatają z organizmu wolne rodniki odpowiedzialne za procesy chorobowe i przyspieszające starzenie. Staraj się zjadać w ciągu dnia co najmniej 400 g warzyw i owoców. Ale im więcej, tym lepiej! Korzystniej podjadać małe porcje w ciągu dnia, niż zjadać dużo naraz - organizm potrzebuje stałych dostaw cennych substancji.

Wybieraj różne rośliny, by dostarczyć sobie nieco innej kompozycji bioaktywnych składników: karotenoidów, witamin, kwasu foliowego, selenu, flawonoidów, izoflawonów i błonnika...

Serki waniliowe-czytaj skład

Kryterium: brak skrobi modyfikowanej, substancji zagęszczających, syropu glukozowo- fruktozowego, żelatyny, mleka w proszku, karagenu, tłuszczu palmowego.

 

 

Zamiennik jajek w diecie

Podano listę 185 znanych toksycznych kosmetyków. Większość z nas używa ich na co dzień

Na czarnej liście UFC-Que Choisir znalazły się m.in. antyperspiranty Adidas i Axe, pasty do zębów i płyny do płukania jamy ustnej Carrefour (Fot. Shutterstock)

Aż 185, dostępnych także w Polsce, kosmetyków może zawierać toksyczne, potencjalnie szkodliwe dla zdrowia substancje. Na czarnej liście jednej z organizacji konsumenckich znalazły się produkty Adidas, Axe, Colgate, Garnier, Head&Shoulders czy L'Oréal.

Jak informuje Reuters, francuska organizacja konsumencka UFC Que Choisir opublikowała listę 185 kosmetyków, które - jej zdaniem - mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Chodzi m.in. o kremy, szampony, dezodoranty, płyny po goleniu, pasty do zębów i perfumy.

UFC Que Choisir zaznacza, że zawarte w nich substancje można stosować legalnie, tak więc producenci kosmetyków nie łamią prawa. Jednak zdaniem organizacji ich użytkownik musi liczyć się z możliwością wystąpienia niepożądanych efektów takich jak na przykład alergie, podrażnienia czy zaburzenia endokrynologiczne.

- W świetle braku odpowiednich przepisów europejskich, chcemy wywierać presję na producentów, poprzez kształtowanie zachowań zakupowych konsumentów - wyjaśnia Olivier Andrault, który prowadził badania dla UFC-Que Choisir.

Na liście kosmetyki znane z półek w polskich sklepach

Polecam książkę: "Medicus" Noah Gordon

Słynna powieść o średniowiecznym balwierzu, który został wielkim lekarzem.

Anglia, XI wiek. Rob J. Cole, syn cieśli i hafciarki, po śmierci rodziców zostaje pomocnikiem wędrownego balwierza parającego się również leczeniem. Wykazuje nie tylko zapał do nauki, ale też ową szczególną wrażliwość, która pozwala "czytać" w chorym organizmie, dostrzegać w nim wolę walki lub chęć poddania się. Punktem zwrotnym w jego życiu staje się spotkanie z żydowskim lekarzem, którego kunszt przewyższa nikłe umiejętności średniowiecznych medyków. Odtąd każdym krokiem Roba kieruje jedno tylko pragnienie: dotrzeć do Isfahanu i zostać uczniem sławnego perskiego lekarza, Ibn Siny, w świecie zachodnim zwanego Awicenną.



 W tej książce jest prawie wszystko: wielbłądy, podróże, przyjaźń po grób, Żydzi, Koran, Indie, miłość, medycyna, czary, Arabowie, słonie bojowe, Tora, Londyn, żonglowanie...

Zrób kwietnik ze szkieletu abażuru

Super pomysł dla miłośników kwiatów

Potrzebujesz

• szkielety abażurów różnej wielkości
• pasujące doniczki
• rośliny
• ziemia
• lakier w sprayu
• cążki
  
  
  
  
  
  
   Stare szkielety abażurów doskonale nadają się do przerobienia ich na kwietniki. Marie z DaWandy pokaże Ci, jak zrobić ciekawe podstawki na doniczki różnej wielkości.
  

Poleam książkę: "Papugi z placu D'Arezzo"

W swojej najnowszej powieści Eric-Emmanuel Schmitt z uwagą przygląda się człowiekowi we współczesnym świecie, w którym namiętność często myli się z miłością, a seks służy zagłuszaniu uczuciowej pustki. Mieszkańcy placu d’Arezzo zakochują się, cierpią, uczą się ufać, czasem bywają samotni – a ich losy układają się w zaskakującą mozaikę ukazującą całe spektrum możliwych odcieni miłości.

Już po kilkunastu stronach lektury uderza różnorodność i mnogość zaprezentowanych bohaterów. Pisarz wrzuca czytelnika in medias res, gdzie początkowo nie wiadomo, jakie są powiązania między poszczególnymi postaciami, a także, kim one są i czym zajmują się w życiu codziennym. Dokładnie sto dwadzieścia stron stanowi opis zróżnicowanych sytuacji, w jakich protagoniści znaleźli się tuż przed otrzymaniem tajemniczego liściku. 

Z kart powieści, niczym Sherlock Holmes, odbiorca musi wydedukować, z jakim typem bohatera ma do czynienia i jakim systemem wartości kieruje się na co dzień. A jest ich niemało, należą do różnorodnych klas społecznych, borykający się z mniejszymi lub większymi kłopotami, szukającymi gorliwie miłości i próbujący ustatkować swoje wzburzone życie emocjonalne.

Horoskop Chiński na 2016 rok- rok Małpy

2016 rok Małpy

Chiński rok Małpy rozpocznie się dnia 8 lutego 2016 roku (według kalendarza księżycowego).
Małpa symbolizuje w chińskim zodiaku nieokiełznaną ciekawość świata oraz kreatywną energię. Jest znakiem wszelkiej maści poszukiwaczy i odkrywców – pionierów szukających nowych dróg rozwoju. Jej umysł jest wyjątkowo rewolucyjny, a przy tym charakteryzuje się niezwykłą inteligencją. Małpa może przejawiać geniusz, choć jest on często mylony ze zwyczajnym sprytem i przebiegłością.

Energia Małpy pojawia się zawsze tam, gdzie może ona sama o sobie decydować i ustanawiać własne prawa. Małpa nie lubi czuć się skrępowana. Uwielbia za to tworzyć nowe możliwości, jest kreatorką światów, choć często jedynie we własnym umyśle. Największym wrogiem Małpy jest nuda, więc w tym roku nie ma co liczyć na brak wydarzeń. Z pewnością będzie się działo wiele rzeczy – część z nich może okazać się rewolucyjna.

Prognoza na rok Małpy 2016

Co czeka na ciebie w roku Małpy (2016-2017)? Chińska astrologia przedstawi bardzo konkretną

Kolendra- ma niesamowitą zdolność do usuwania metali ciężkich z organizmu.

Kolendra - ma niesamowitą zdolność do usuwania metali ciężkich z organizmu. 

To używane w kuchni ziele jest w stanie uwalniać rtęć, kadm, ołów i aluminium, zarówno z kości jak i z centralnego układu nerwowego. Metale te są bardzo niebezpieczne dla organizmu człowieka. Spożywanie kolendry  to bardzo dobry sposób na uwalnianie rtęci zgromadzonej w przestrzeni wewnątrzkomórkowej. Kolendra uwalnia więcej toksyn niż jest w stanie usuwać z organizmu, może więc zalać tkankę łączną (w której znajdują się nerwy) dużą ilością metali które wcześniej były zgromadzone w bardziej bezpiecznych kryjówkach. Taki proces nazywa się retoksykacją. Kolendra sprawia że woreczek żółciowy zaczyna wydalać żółć. Wydzielanie żółci występuje naturalnie podczas jedzenia, kolendra bardzo wspomaga ten proces.

Liście bogate są w witaminą A, C i K i dużą zawartość żelaza, wapnia, beta karoten.  Zawiera również antybakteryjne związki, które chronią przed zatruciem pokarmowym. Posiada właściwości przeciwbakteryjne, a właściwości przeciwutleniające kolendry są idealne do usuwania chorób skóry (wypryski, zakażenia grzybicze). Kwas linolowy, kwas oleinowy, kwas palmitynowy, kwas stearynowy i kwas askorbinowy (witaminę C) obecne w kolendrze są bardzo skuteczne w obniżeniu stężenia cholesterolu we krwi. Citronelol, składnik olejków eterycznych w kolendry, jest doskonałym środkiem antyseptycznym czyli może przyspieszać proces gojenia owrzodzeń. Olejek z kolendry może być również stosowany do redukcji reakcji alergicznych na skórze.
Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania kolendry

Zapalenie skóry: cyneol jedna z 11 części tych olejków eterycznych i kwas linolowy są  obecne w kolendrze i posiadają właściwości przeciwreumatyczne i przeciwartretyczne. Pomagają one zmniejszyć

Szokująca prawda o pieczywie z supermarketów

Supermarkety twierdzą, że pieczywo pochodzące z należących do nich minipiekarni to samo zdrowie. Przekonują nas o tym w reklamach ukazujących ciepłe, chrupiące bochenki i bułeczki... W rzeczywistości jednak pieczywo to jest produkowane znacznie wcześniej, a do supermarketów trafia w postaci głęboko zmrożonego ciasta.

Skąd więc bierze się "świeże" pieczywo w supermarkecie? Z wytwórni, w której ciasto jest wypiekane w 65-85 procentach, a następnie zamrażane, najczęściej przy użyciu ciekłego azotu. Zanim ciasto dotrze z wytwórni do sklepu, z reguły przez wiele miesięcy leży w magazynie. W minipiekarni w supermarkecie jest rozmrażane w specjalnych komorach i ponownie wypiekane.

– Bardzo często są tam konserwanty, substancje, które przeciwdziałają powstawaniu pleśni, i masa innych

Makro i mikroelementy- Cynk, naturlane źródła w pożywieniu

CYNK (Zn)

Cynk - srebrzysty z niebieskim połyskiem metal, kruchy, nieszlachetny, okrywający się na powietrzu ochronną warstwą tlenku, nie występuje w stanie czystym. Ma zastosowanie w lecznictwie, gdyż jest stymulatorem i regulatorem przysadki i gruczołów płciowych, wspomaga działanie trzustki, bierze udział w tworzeniu krwinek. Występowanie w organizmie (wagowo) - 0,002 proc. Cynk jest pierwiastkiem niezbędnym dla organizmu i występuje we wszystkich jego tkankach, a najwięcej Zn znajduje się w gruczole krokowym, trzustce, nerkach, wątrobie, mięśniach i skórze. Jest niezbędny dla normalnego wzrostu, rozwoju, odbudowy i regeneracji uszkodzonych tkanek. W obecności cynku lepiej tworzy się hemoglobina. Zn - oprócz krzemu, wapnia, potasu i magnezu - jest niezbędny przy leczeniu złamań kości. Dziennie należy dostarczać organizmowi 10-15 mg Zn.

Szkodliwy jest zarówno niedobór, jak i nadmiar Zn w organizmie.

… typowe sposoby przyrządzania czosnku mogą zniszczyć większość jego zalet …

Czosnek najbardziej popularna przyprawa w kuchni w wielu krajach, również w Polsce. Czosnek dodawany jest do zup, dań mięsnych, sałatek. Są tacy, co jedzą go na surowo. Dzięki temu, że nie był nigdy modyfikowany zachował większość składników odżywczych, ale czerpanie maksymalnych korzyści zdrowotnych z czosnku zależy od tego jak go przygotujesz i podasz. Prostej porady w tym zakresie udziela Jo Robinson w ”Dzikiej Stronie Jedzenia ”.

Surowy czosnek zawiera składniki potrzebne do wytworzenia allicyny, najaktywniejszej substancji mającej największe właściwości zdrowotne, która jednak sama w sobie nie występuje w czosnku jako związek chemiczny.
Allicyna jest wytwarzana, gdy dwie inne substancje zawarte w czosnku wchodzą ze sobą w kontakt. Jedna z nich jest allina- fragment białkowy, a drugim- wrażliwy na tempera turę enzym – allinaza.
W całym ząbku czosnku oba te związki są od siebie odizolowane.
Nie połączą się ze sobą dopóki go nie pokroisz, nie przeciśniesz przez praskę czy nie przezujesz czosnku doprowadzając do ich połączenia. Wtedy czujesz charakterystyczne pieczenie.

Horoskop chinski 2015 rok - Rok Kozy (owcy)

Horoskop chinski 2015 rok - Rok Kozy (owcy)

Chiński rok Kozy (Owcy) rozpocznie się dnia 19 lutego 2015 r. (według kalendarza księżycowego), a zakończy się dnia 07 lutego 2016 r.
Koza (Owca) patronuje w chińskim zodiaku rozwojowi sztuki, nowym trendom w modzie. Jest to znak artystów i kreatywności. Każdy aktywny i pomysłowy człowiek może w tym roku liczyć na pomyślny los. Wyobraźnia będzie w 2015 roku bardzo ważną cechą. Od niej wszystko się zaczyna.

Prognoza na rok Kozy (Owcy) 2015 roku

 

Co czeka cię w roku Kozy (Owcy) 2015-2016? Chińska astrologia ma konkretną odpowiedź na to pytanie. Mimo 5000 lat istnienia tej dziedziny nauki (a więc i rozwijania wiedzy astrologicznej), odpowiedzi, jakie otrzymasz, mogą okazać się zaskakująco aktualne i miarodajne.
Zamieszczone poniżej horoskopy oparte są na tradycyjnej chińskiej astrologii. Nie tylko zdradzają, co może się wydarzyć w nadchodzącym roku, ale udzielają bezcennych rad, jak żyć w sposób bardziej dostatni i satysfakcjonujący.

Rok Kozy (Owcy) 2015 – co czeka świat?

Koza (Owca) reprezentuje energię Yin, czyli symbol pokoju, harmonijnego współistnienia i wyciszenia. Taki jest właśnie nadrzędny nastrój tego roku. Choć na świecie są wojny (również w Polsce istnieje realne zagrożenie), a wielu z nas rozpoczęło odliczanie do kolejnej wojny światowej – w tym roku groźba wojny będzie zażegnana i pojawi się okazja do znalezienia kompromisu. Pokój zostanie utrzymany.
Koza (Owca) jest symbolem kultury; odnosi się do czasu
relaksu, pielęgnowania i zbierania sił. Ten rok wspiera proces leczenia w odniesieniu do przeszłych zdarzeń spowodowanych przez osoby, które mają mało szacunku dla ludzkiego życia. 2015 będzie rokiem wiary w to, że dobro zwycięży nad siłami, które chcą zniszczyć pokojowy styl życia wielu ludzi. Zaufaj dobrym siłom tego świata, a czeka cię szczęście i satysfakcja.

Brzoza ratuje przed burzą magnetyczną

Kilka łyżek galaretki - i można się nie bać żadnej burzy magnetycznej. Znaleziono proste, ale skuteczne środki zapobiegania negatywnemu oddziaływaniu zwiększonej aktywności słonecznej. Eksperci z Naukowo-Badawczego Centrum Badań Arktyki stworzyli produkt na bazie kory i liści zwykłej brzozy. 

W centrum badań Arktyki specjalnie powołano grupę ekspertów w celu znalezienia środków, które pozwoliłyby meteopatom na łatwiejsze zniesienie okresów burz magnetycznych. Brzozę jako "naturalnego lekarza" wybrano nie przypadkowo, mówi szef sektora medycznego Naukowo-Badawczego Centrum Badań Arktyki Andriej Popow: 

Oskoła to staropolska nazwa soku brzozowego o słodkawym smaku. Był to napój chłodzący i leczniczy stosowany na całej Słowiańszczyźnie. Otrzymuje się go przez głębokie (do 4 cm) nacięcie pnia lub gałęzi brzozy wczesną wiosną. Z małego drzewa o średnicy pnia ok. 15 cm można pozyskać do 5 litrów soku dziennie, z większych okazów (średnica ok. 30 cm) nawet do 15 litrów. Zawiera on głównie fruktozę, liczne sole mineralne (potas, miedź, mangan, fosfor i wapń) oraz witaminę B. Ilustracja: Brzoza brodawkowata, Paul Lenz, Wikipedia

Zaczęliśmy przeglądać istniejące u nas naturalne zasoby roślinne, które mogą mieć działanie kompensacyjne lub profilaktyczne. W tym wykazie znalazło się kilku kandydatów - owoce leśne i rośliny. Jedną z takich roślin-kandydatów były brzoza. Wiele z jej właściwości zostało zapomnianych, ale liście i kora brzozy były szeroko stosowane w medycynie ludowej. Ten surowiec jest dostępny, a efekt okazał się wspaniały. Podczas burz magnetycznych zachodzi nagromadzenie niecałkowicie utlenionych substancji, które mają działanie toksyczne na organizm. Brzoza zawiera znaczne ilości przeciwutleniaczy, a niewielkie żółciopędne działanie brzozy pomaga unormować samopoczucie.

10 obrzydzających faktów na temat szybkiego jedzenia

 Hamburgery, kebaby i PKS

 Przeciętny, stały bywalec przydworcowych budek z szybkim jedzeniem nieświadomie spożywa do dwunastu włosów łonowych w ciągu roku!

 

 

 Szejki z McDonalds'a  

Pyszne, mleczne szejki są niczym innym jak mieszanką pięćdziesięciu różnych chemikaliów, tj. octan etylu, który jest bezbarwną cieczą o charakterystycznym, przyjemnym, owocowym zapachu, obecnie wycofywaną z użycia z powodu drażniącego działania i względnie dużej toksyczności; fenyloetyl - jest alkoholem otrzymywanym syntetycznie, w szejkach stosowanym jako składnik kompozycji zapachowej; rozpuszczalniki, które są stosowane by imitować smak prawdziwej truskawki.

 Kurczak?

Nie łudź się, że uwielbiane przez większość nuggetsy mają
cokolwiek wspólnego ze zdrowym kurczakiem, który wesoło biega po wiejskiej gospodzie. "Kurczak" serwowany w barach szybkiej obsługi jest niczym innym jak różową, ciągnącą pastą, która na skutek chemicznego przetwarzania z użyciem bakterii, wymyciu w amoniaku i nadaniu smaku (z użyciem jeszcze większej ilości chemikaliów) została wysuszona i jest serwowana w papierowym pudełku.

Wkręceni z boreliozę

Wkręceni w boreliozę

BART: Wszystko zaczęło się od tego, że znajomą ugryzł kleszcz.
Znajoma prowadzi leśny tryb życia i często zdarzają jej się przygody z kleszczami, ale tym razem się przestraszyła i zasięgnęła opinii lekarza. Lekarz kazał odczekać kilka tygodni, obserwować, czy nie pojawi się rumień i dopiero po tym czasie zbadać krew. Ale znajoma jest osobą obrotną i dynamiczną, nie będzie czekać. Zrobiła więc testy od razu. Sobie, mężowi i dziecku.
Wyrok dla wszystkich: borelioza.
EWA: Borelioza (choroba z Lyme) powodowana jest przez zakażenie bakterią Borrelia burgdorferi sensu lato. Mówimy „sensu lato”, gdyż gatunek ten zawiera kilka grup drobnoustrojów, różniących się zasięgiem występowania oraz objawami wywoływanej choroby. Trzy najważniejsze, powodujące boreliozę u ludzi, grupy to: Borrelia burgdorferi sensu stricto (atakuje ludzi w Ameryce Północnej, choroba przebiega często z zajęciem stawów; bakterie te spotykane są także w Europie), B. garinii (powoduje zakażenia w Europie, wykazując szczególne powinowactwo do układu nerwowego) oraz B. afzelii (występuje głównie w Europie).

Wytrenuj DNA

 

Aktywność fizyczna może wyłączyć geny otyłości, a przytulanie dziecka aktywuje u niego geny empatii! Nie jesteśmy więc skazani na to, co odziedziczyliśmy po rodzicach. 

Poprzez wychowanie, styl życia i środowisko, w jakim się znajdujemy, możemy wpływać na własne DNA!

Naukowcy przez wiele dziesięcioleci spierali się o to, co wywiera większy wpływ na człowieka geny (czyli to, co dziedziczymy po rodzicach) czy wychowanie (warunki, jakie nam stworzyli)? Po odkryciu struktury DNA i tego, jak są w nim zapisane informacje dotyczące naszego organizmu, wydawało się, że prawidłowa jest ta pierwsza odpowiedź. Owszem, za jedną cechę, np. wzrost człowieka, odpowiadać może bardzo wiele współdziałających ze sobą genów (w tym przypadku ok. 180!), ale i tak wynikało z tego, że mnóstwo rzeczy - od wyglądu zewnętrznego przez inteligencję po podatność na różne choroby - mamy zakodowane tak głęboko, że praktycznie nie sposób przed tym uciec. Wolną wolę przywróciła nam dopiero dziedzina nauki zwana epigenetyką.

Błonnik zwiększa długoterminowe szanse na przeżycie

W przypadku osób, które przeżyły zawał serca, jedzenie dużej ilości błonnika zwiększa długoterminowe szanse na przeżycie.
Naukowcy z Harvardzkiej Szkoły Zdrowia Publicznego analizowali dane z 2 dużych badań (Nurses' Health Study i Health Professional Follow-Up Study), które objęły ponad 4 tys. kobiet i mężczyzn (4098) po pierwszym zawale serca. Zwyczaje żywieniowe określano za pomocą kwestionariuszy. Losy ochotników śledzono średnio przez 9 lat od zdarzenia sercowo-naczyniowego. W tym czasie zmarły 682 kobiety i 451 mężczyzn.


Jak zauważył zespół, każdemu wzrostowi spożycia włókien o 10 g na dobę towarzyszył 15-proc. spadek ryzyka zgonu w czasie 9 lat studium. U ludzi, którzy jedli najwięcej błonnika, ryzyko zgonu z jakiegokolwiek powodu było o 25% niższe niż u osób spożywających najmniej włókien; ryzyko śmiertelnego zawału okazało się zaś niższe o 13%.

Classy Art Fashion- Ebay

Classy Art Fashion Visit my eBay Shop:Classy Art Fashion Dresses | Under £10 | Skirts | Tops | Vintage style Add to Favourite Shops | Sign up for Shop newsletter Dresses Get a dress for £20 or less Cheap dresses online Receive my email newsletters Vintage, Retro style Visit my eBay Shop:Classy Art Fashion

Pieczone ziemniaki: z sosem śmietanowym+ziołami

Pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym

Tak przygotowane młode ziemniaczki są pyszne i można je jeść nawet bez żadnych dodatków.

Składniki:

• 1 kg młodych ziemniaków
• sól, pieprz
• ząbek czosnku
• 3 łyżki masła

Sos śmietanowy: